うまスジ煮込み

配送料・箱代・保冷剤が加算されます。
詳しくはこちらをご覧ください。https://udo-seiniku.com/shipping/

厳選された馬刺しのみをお届けします
熊本名産の一つ、馬スジ煮込みです。
当店の馬スジ煮込みは、新鮮な馬スジと熊本県で作られた醤油でとろっと柔らかくなるまで煮込んでいます。
馬肉と醤油の煮込み具合で薄味になってしまったり、濃い味になってしまう馬スジ煮込みですが、当店のベテラン職人が一つひとつ丁寧に馬肉と醤油のバランスや火加減を調整し作り上げた、自慢の一品です。

創業50年を超える当店だから出来る特選セット

熊本県産馬刺しの中でも、特に厳選され、且つ新鮮な馬刺しのセットとなっております。
馬刺しの産地としても有名な熊本県、その中でも飼育方法にこだわりを持つ生産農家のみを厳選。
更には、当店へ納入される段階で当店スタッフが選別したもののみの、こだわりの馬刺しセット。
創業50年を超える当店にしか実現しない、馬刺しの中の馬刺しをぜひご賞味ください。